內容簡介
湯水食譜專欄作家黎淑慧Natalie Lai將多年來的食譜輯錄成書。有別於一般湯水食譜的編輯方法，《365日日好湯》的設計像月曆一樣，365天，一日一湯水，當日想煲湯，打開那一頁便能找到適合季節的湯水食譜。遇上身邊人生日或值得慶祝的日子，就選當天食譜，為他煲個湯！
 
每個食譜都有齊材料份量、做法、功效，還有各式小貼士，告訴你煲湯和處理食材的方法。當然還有各種食材特性和食用禁忌，一書在手就可全年用湯水調理身體，醫食同源。
 
作者簡介
前《飲食男女》雜誌專欄作家，父母開設秀英海味雜貨，自小耳濡目染，對海味、藥材、煲湯食材有所研究。曾修讀中醫課程，撰寫時令食譜和設立專頁，並於ViuTv、開電視、有線電視、Now TV拍攝各式飲食節目，分享湯水食譜和烹飪心得。
 
《365日日好湯》
作者：Natalie Lai 黎淑慧
出版：字字研究所
定價：$199
國際書號：978-988-75005-3-7
規格：170mm(W) x 240mm(H)，4C，400頁